Стильные закуски на Новый год: пять быстрых рецептов за 15 минут

16 января 2026, 17:21

Скоро Новый год, а утренние хлопоты на кухне начинают давить на нервы? Не расстраивайтесь! Прекрасные закуски на новогодний стол можно приготовить быстро и легко из доступных ингредиентов. Мы собрали пять оригинальных рецептов, каждый из которых можно создать максимум за 15 минут. Все необходимые продукты легко найти в ближайшем магазине, а сами закуски уместны даже в самый последний момент.

Топ-5 быстрых закусок для праздничного стола

Эти рецепты стали настоящим открытием для многих хозяек и не раз собирали восторженные отзывы гостей. Каждое блюдо выглядит таким образом, что создается впечатление, будто готовка заняла не менее часа. Это идеальный выбор для тех, кто ищет быстрые закуски к Новому году 2026, которые можно создать в последний момент.

Креветки с авокадо на огурце: легкая закуска

Сочные креветки и нежное авокадо на хрустящем огуречном ломтике это не просто еда, а настоящая симфония вкусов и текстур! Данная закуска выглядит так, будто она подается в ресторане, но на самом деле она довольно проста в приготовлении.

  • Ингредиенты:
    • Очищенные креветки 450500 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Свежая кинза 1 ст. л.
    • Паприка 1 ч. л.
    • Кайенский перец щепотка
    • Соль по вкусу
    • Чёрный молотый перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Авокадо 1 шт.
    • Сок лайма 12 ст. л.
    • Огурец 1 шт.

Рецепт:

  • Натереть чеснок, разморозить и очистить креветки, обсушить их бумажными полотенцами.
  • В большой миске объединить креветки с чесноком, кинзой, паприкой и специями. Хорошо перемешать.
  • Сковороду разогреть с оливковым маслом и обжарить креветки до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Огурец нарезать кружочками, авокадо растереть с солью и соком лайма.
  • Собрать: на круглый огурец положить ложку авокадо и украсить креветками. Завершить лаймовым соком и кинзой.

    • Не позволяйте закуске стоять слишком долго на столе подавайте сразу или храните в холодильнике под пленкой, но не больше четырех часов!

    На праздничном столе всегда найдется место для стильных и вкусных закусок, которые никого не оставят равнодушными. Изучите другие оригинальные рецепты, чтобы блистать в новогоднюю ночь!

    Источник: Polaris
    Больше новостей на Arigato34.ru