Невероятное блюдо: перловка с ребрышками свинины в мультиварке

14 февраля 2026, 03:10

Перловка с нежными свиными ребрышками это идеальное решение для обеда или ужина, предлагающее аппетитное сочетание текстур и вкусов. Этот рецепт, приготовленный в мультиварке, гарантирует, что блюдо получится невероятно ароматным и сытным.

Ингредиенты для блюда

  • Репчатый лук 160 г
  • Свиные рёбрышки 650 г
  • Перловая крупа 340 г
  • Холодная вода 800 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Соль (по вкусу) 2 ч. л.
  • Куркума по вкусу
  • Сладкая паприка по вкусу
  • Чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление

Перед началом приготовления перловку следует залить горячей водой и оставить на 5-10 минут для размягчения. Рёбра тщательно промываются и обсушиваются, затем их делят на порционные куски и натирают специями по вкусу.

В чашу мультиварки наливается подсолнечное масло. Сначала выкладывается слой лука, затем рёбра и перловая крупа. Посолите по вкусу и добавьте сливочное масло. В завершение всё залить холодной водой.

Готовьте в режиме Плов в течение 1 часа и 10 минут и ваше ароматное блюдо будет готово к подаче!

Где найти еще рецепты

Для более подробной информации и видеорецептов можно посетить сайт с рецептами.

Больше новостей на Arigato34.ru