В 2027 году в водоемы Черного моря будет выпущено около 100 тысяч мальков кумжи, известной также как черноморский лосось. Мальки будут выращены на рыбоводных заводах, находящихся под контролем Росрыболовства, в частности, на базе учреждения «Главрыбвод». Специалисты уже начали отбор производителей для наступающей нерестовой кампании.
Уникальные особенности черноморского лосося
Одной из главных особенностей черноморского лосося является его способность возвращаться в море после нереста, что позволяет использовать производителей на рыбоводных заводах несколько раз для получения икры и молок. Выращивание мальков в контролируемых условиях значительно повышает их выживаемость, так как они защищены от хищников и получают оптимальные условия для роста.
Технологии и вызовы в рыбоводстве
На данный момент ключевую роль в программе восстановления популяции играют два завода: Адлерский и «Джегош». Процесс получения молоди не обходит стороной сложные технологии, так как икра кумжи очень хрупкая. Для ее распределения в инкубационные аппараты рыбоводы используют мягкие перья. Личинки и мальки исключительно чувствительны к свету, поэтому их приучают к нему постепенно только во время перехода к активному питанию. Современное оборудование и опытный персонал помогают минимизировать потери на каждом из этапов процесса.
Значение восстановления популяции
Стоит отметить, что черноморский лосось занесен в Красную книгу России, а его промышленный вылов был прекращен еще в середине XX века из-за резкого сокращения численности. Выход молоди, выращенной в условиях заводов, представляет собой важнейший метод для восстановления популяции. В 2025 году в реки Мзымта и Шахе, впадающие в Черное море, было выпущено более 48,6 тысячи мальков, сообщает РУССКИЙ ЛОСОСЬ.
