Неожиданное блюдо: запеканка из макарон и сосисок для сытного ужина
Узнать, как из минимального количества продуктов создать замечательный ужин, теперь не составит труда! Данный рецепт идеально подходит для тех, кто хочет сэкономить, сохранив при этом отменный вкус.
Как использовать остатки макарон с пользой
Постоянно возникает вопрос: как можно приготовить полноценное и удовлетворяющее блюдо из немногочисленных ингредиентов, не превышая скромный бюджет?
Порой в холодильнике может быть почти пусто, а голод не дремлет. Однако не стоит отчаиваться! Даже небольшая порция макарон и пара сосисок могут превратиться в сытный ужин на двоих. Этот рецепт показывает, что экономное питание может быть не только полезным, но и очень вкусным!
Составляющие запеканки
Вот что потребуется для приготовления:
- Вареные макароны 250 г (можно взять любые, оставшиеся от предыдущего приема пищи)
- Сосиски или колбаса 100-150 г (или любое готовое мясо)
- Помидоры свежие или замороженные 100 г (для сочности)
- Твердый сыр 50 г (для корочки)
- Яйца 1-2 шт. (для связывания)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для формы
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы запеканка удалась, нужно следовать нескольким простым шагам:
- Выложите в миску вареные макароны.
- Нарежьте сосиски на мелкие кусочки и добавьте к макаронам.
- Помидоры крошим и соединяем с остальными компонентами.
- Вбейте в смесь 1-2 яйца.
- Добавьте тертый сыр, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Смажьте форму для запекания маслом.
- Выложите макаронную массу и протрите ложкой.
- Поставьте в заранее разогретую до 190С духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Готовую запеканку можно нарезать на две порции и подавать с овощами!
Забавный факт: данный рецепт не только помогает сэкономить, но и служит отличным способом утилизировать остатки продуктов, тем самым снижая количество пищевых отходов!