Шампиньоны в беконе: незабываемая закуска для любого праздника

27 февраля 2026, 05:54

Эта закуска станет настоящим хитом на любом праздничном столе! Шампиньоны, запеченные в нежном беконе, подойдут как в горячем, так и в холодном виде, добавляя атмосферу уюта и великолепия к вашему застолью, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления

  • Творожный сыр (Natura) - 100 г
  • Шампиньоны - 250 г
  • Укроп - 20 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Бекон (сырокопченый, готовая нарезка) - 100 г
  • Растительное масло - 30 мл
  • Соль - по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Первым делом нужно очистить шампиньоны и отделить ножки от шляпок, после чего их измельчить.
  • Лук репчатый нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • К луку добавить предварительно мелко нарезанные ножки шампиньонов и продолжать жарить еще 5-7 минут, после чего снять с огня.
  • Мелко нарезанный укроп добавить к обжаренной смеси, а затем вмешать творожный сыр и немного посолить.
  • Полученной начинкой заполнить шляпки шампиньонов, обернуть каждую полоской бекона и разложить в форме для запекания.
  • Форму с грибами отправить в разогретую до 180 C духовку и запекать в течение 30 минут.
  • Подавайте горячими, украсив зеленью по вашему желанию!

    • Такое блюдо станет изюминкой вашего праздничного меню и порадует всех гостей!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Arigato34.ru