Зимние вечера в компании апельсинового глёга

Идеальный напиток для холодных зимних ночей это апельсиновый безалкогольный глёг, который порадует любителей цитрусовых ароматов и пряных ноток корицы. Простота в приготовлении и богатство вкуса делают его настоящей находкой для праздников, пишет Лидия на кухне.

Необходимые ингредиенты

• Апельсиновый сок 1 литр
• Апельсин 0,5 шт.
• Лимон 0,5 шт.
• Молотая корица 0,5 ч.л.
• Гвоздика 3-5 шт.
• Бадьян 2 шт.

Приготовление напитка

Приступим к созданию этого яркого и согревающего глёга. В первую очередь налейте апельсиновый сок в огнеупорную кастрюлю и поставьте на средний огонь. После того как сок немного нагреется, добавьте молотую корицу, гвоздику и звездочки бадьяна. Апельсин и лимон нарежьте дольками и отправьте их в кастрюлю с соком. Подогрейте напиток до появления маленьких пузырьков, но не доводите до кипения.

Как только смесь будет готова, разлейте её по стильным бокалам или кружкам. По желанию, для тех, кто предпочитает алкогольные варианты, в каждую порцию можно добавить немного коньяка (20-30 мл). Узнайте, насколько прекрасно сочетание пряностей и цитрусовых ароматов в этом чудесном напитке!

Приятного аппетита!