Нежное мясо и картофель на пару: идеальный рецепт для вашего обеда
Приготовление картошки с мясом на пару в мультиварке быстрый и вкусный способ порадовать себя и близких. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина.
Что понадобится для приготовления
- Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного перца
- 50 мл соевого соуса
- 1 кг картофеля
- 1,5 ч.л. соли для гарнира (или по вкусу)
- 1 л холодной воды
Пошаговые инструкции
Для начала следует замариновать мясо. В глубокой миске объедините свинину, соевый соус, соль, перец и паприку. Дайте мясу настояться при комнатной температуре около 15 минут, чтобы смешались ароматы.
Тем временем следует подготовить картофель: очистите его и нарежьте на кусочки. В чашу мультиварки выложите картофель, добавьте соль и залейте холодной водой.
Теперь можно переходить к сборке. Холодное картофельное пюре станет надежным основанием, а замаринованное мясо выкладывается в корзину пароварки, предварительно застеленную пергаментом. Установите корзину над картофелем и включите режим приготовления на пару На пару. Готовьте около 40 минут, и ваше блюдо будет готово.
Это простой и быстрый способ накормить семью вкусным обедом, который не требует много усилий. Мясо получается вкусным и нежным, а картофель просто восхитительным в сочетании с ароматами специй, сообщает Мультиварка простые рецепты!.