Приготовьте это блюдо, и ваши близкие точно попросят добавки!
Сегодня в нашем меню — простое и бюджетное жаркое, которое станет настоящей находкой для всей семьи. Это максимально удачная идея для быстрого и вкусного ужина, сообщает канал.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт
- Смесь фарша (свинина и говядина) — 400 г
- Лук — 1 шт
- Кабачок — 0.5 шт
- Мука
- Растительное масло
- Соевый соус — 2-3 ст. ложки
- Мускатный орех — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
- Сухой чеснок — 0.5 ч. ложки
- Томаты черри для украшения
Приготовление:
Нарежьте картофель, кабачок и половину луковицы небольшими кубиками. Обжарьте овощи на растительном масле до полуготовности, затем снимите с огня. Фарш приправьте по вкусу, добавив соль, перец и соевый соус, а также мелко нарезанную вторую половину лука. Тщательно перемешайте массу и добавьте сухой чеснок.
Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. После чего соедините фрикадельки с обжаренными овощами и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 7 минут. Перед подачей украсьте блюдо томатами черри и посыпьте ароматным черным перчиком. Приятного аппетита!
