В мире доставки еды вновь появилось необычное кулинарное творение — «Самокат» представляет оригинальный вариант эклеров, наполненных шпротами. Этот гастрономический эксперимент, приуроченный к зимнему сезону, говорит о том, что новогодние традиции могут принимать неожиданные формы.
Вместо привычного «Бородинского» хлеба, бренд выбирает заварное тесто, которое, на первый взгляд, кажется неподходящим для традиционной рыбы и майонезного соуса. Кулинарный набор из трех эклеров обойдется вам в 300 рублей, о чем сообщил популярный канал «Клиент всегда прав». Это предложение явно для тех, кто предпочитает оригинальные сочетания, а не стандартные сладости.
Истоки этой кулинарной фантазии остаются под вопросом. Возможно, шеф-кондитер слишком долго рассматривал эклеры и шпроты, стоящие рядом на полке холодильника. Или же в списке закупок произошла путаница: вместо привычного «крем, ваниль, масло» на свет вышло «майонез, рыба, укроп». На первый взгляд странное сочетание оказывается довольно интересным — вместо воздушного французского десерта у нас появляется «балтийский бриз», который обещает плотные и насыщенные впечатления.
Пользователи в комментариях активно обсуждают универсальность заварного теста, которое может стать основой не только для сладостей, но и для соленых угощений. Оно без проблем впитывает любые наполнители — будь то сырный салат или соленая рыба. Так что этот странный, но притягательный эксперимент вполне может покорить сердца гурманов, ищущих что-то новенькое.
Фото: скриншот samokat.ru
