Нежная запеканка из кабачков, которую оценит вся семья

14 марта 2026, 09:48

Запеканка готовится легко и быстро, не требуя сложных манипуляций, таких как обжаривание. Этот простой рецепт позволит вам насладиться ароматным и сливочным блюдом, которое непременно понравится всем домочадцам. Самое приятное, что подавать её можно как горячей, так и холодной!

Приготовление запеканки из кабачков с плавленым сыром

Для этого рецепта лучше выбирать молодые кабачки. Это обеспечит нежность и сочность готового блюда, сообщает источник.

Шаги приготовления:

  • В глубокой миске следует соединить натёртые и отжатые кабачки с мелко нарезанным луком.
  • Добавьте к овощам расплавленный в микроволновке плавленый сыр. Если сыр не расплавился должным образом, можно добавить немного молока для облегчения текстуры.
  • Далее введите взбитые яйца, подправьте по вкусу солью и перцем, затем перемешайте все ингредиенты до однородности. Поместите полученную массу в форму для выпечки, предварительно смазанную растительным маслом, и выпекайте при температуре 180 градусов около 50 минут.
  • Если основного блюда оказывается недостаточно, можно добавить к запеканке кусочек мяса, что сделает её идеальным гарниром.

    Необходимые ингредиенты:

    • Кабачки (мелкие) 2 шт.
    • Плавленый сыр 150 г
    • Лук репчатый 50 г
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 1 ч.л.
    • Молоко (по необходимости) 1 ст.л.

    Приятного аппетита!

    Больше новостей на Arigato34.ru