Курица-гармошка: вкусное и аппетитное угощение

Курица-гармошка: вкусное и аппетитное угощение
Курица-гармошка: вкусное и аппетитное угощение

Приготовление курицы-гармошки — это отличный способ удивить своих близких и порадовать их отменным вкусом. Этот простой, но эффектный рецепт идеально подойдёт для любого повода, будь то праздничный ужин или встреча с друзьями.

Необходимые ингредиенты

  • 1 помидор
  • 50 грамм сыра
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 чайной ложки копчёной паприки
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 столовая ложка растительного масла

Этапы приготовления

  • Тщательно подготовьте курицу, сделав глубокие надрезы, формируя кармашки.
  • Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в неё курицу.
  • Посыпьте мясо паприкой, мускатным орехом, солью и перцем, аккуратно втирая приправы в курицу.
  • Заполните кармашки дольками помидора и кусочками сыра.
  • Смешайте сметану с прессованным чесноком, добавьте соль и перец по вкусу. Этой смесью щедро намажьте курицу.
  • Накройте форму с курицей фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 1 час.
  • После завершения первого часа уберите фольгу и продолжайте запекать до получения золотистой корочки.

    • Курица-гармошка отлично сочетается с овощами и гарнирами, делая ваше блюдо не только сытным, но и невероятно привлекательным для глаз. Проведите время на кухне с удовольствием и порадуйте своих близких этим простым, но впечатляющим рецептом!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей