Специалисты Росконтроля провели масштабное исследование популярных брендов растворимого кофе, доступных в российских магазинах. Экспертиза охватила такие параметры, как безопасность, натуральность состава и органолептические характеристики. Удивительные результаты исследования показали, что некоторые бюджетные варианты не только не уступают, но порой превосходят в качестве более дорогие марки.
Безопасность и качество
Проверка была сосредоточена на важнейших показателях безопасности, включая наличие токсичных веществ, микотоксинов и афлатоксина B1. Все образцы, которые подверглись исследованию, соответствовали строгим санитарным стандартам. В частности, марки, такие как Auchan, Bonvida, «Каждый день», Nescafe Classic, Ambassador Platinum и Bushido Original, прошли тестирование без выявления опасных соединений.
Лучшие бюджетные варианты
Эксперты отметили, что образцы кофе с маркировкой «гранулированный» продемонстрировали хорошие результаты по содержанию кофеина и натуральности ингредиентов. Среди бюджетных лидеров выделяется Auchan — кофе с полностью натуральным составом и высоким содержанием кофеина. Этот бренд стал оптимальным выбором для тех, кто хочет сэкономить, при этом не жертвуя бодрящим эффектом. На втором месте разместился Bonvida — образец, отличающийся невысокой стоимостью и стабильным качеством. Кофе под маркой «Каждый день» получил такую же высокую оценку, отличаясь безопасным составом без искусственных ароматизаторов.
Премиальные сорта
Что касается премиальных сортов, то лидерами оказались Ambassador Platinum и Bushido Original. Первый впечатлил насыщенным, сбалансированным вкусом с легкой горечью и приятной кислотностью. Bushido Original удостоился наивысшей оценки экспертов благодаря богатому аромату и глубокому кофейному вкусу, что делает его крайне привлекательным выбором для гурманов.
Росконтроль подчеркнул, что все протестированные образцы могут считаться безопасными для ежедневного употребления. Итоги экспертизы опубликованы на официальном сайте организации.
