Рождество выдалось по-настоящему волшебным! Одним из самых ярких моментов стало прибытие паровоза Деда Мороза, который сверкает огнями и гирляндами. Это событие состоялось 7 января на станции Новый Петергоф. Всплеск восторга у детей и взрослых создавал непередаваемую атмосферу праздника.
Уютный вечер при свечах
Позже, на вечер, выбрано было тихое празднование в кругу двоих. Решив не готовить много блюд, так как завтракали только мы вдвоем, на столе появились самые вкусные угощения. За окном мягкий снежок и морозная тишина, а свет свечей добавлял волшебства в атмосферу вечера.
Гастрономические впечатления
На нашем столе присутствовали:
- Закуска: любимая семейная закуска из руколы, ароматного хамона, спелого манго и бальзамического соуса. Вкус сочетался невероятно гармонично.
- Карпаччо: ломтики куриного филе с двумя видами сыра, грецкими орехами и виноградом.
- Праздничный салат: сочетание авокадо, копчёного куриного филе, яиц и консервированного ананаса, заправленный майонезом и кунжутным соусом (рецепт ниже):
- 1 авокадо
- 150-200 г копченого куриного филе
- 1-2 яйца
- 3 колечка консервированного ананаса
- 1 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. кунжутного соуса
- Специи по вкусу
На горячее наше меню включало шашлычок из свиной шеи, который также был приготовлен по известному рецепту. И хотя фотографии нельзя прикрепить в комментариях, приглашение присоединиться к обсуждениям и делиться своими воспоминаниями в Telegram всегда открыто.
Рождество наполнило теплом и уютом, а атмосфера сказки действительно чувствовалась в каждом мгновении.
