Нежные куриные ножки, запеченные в духовке

23 мая 2026, 19:00

Ищете рецепт, который покорит сердца ваших гостей? Эти ароматные и сочные куриные ножки именно то, что вам нужно! Подготовьте их с минимальными усилиями, а результат удивит всех.

Что понадобится для приготовления

Куриные голени 2-2,5 кг
Приправы каджун 2 ч. л.
Приправы для птицы 2 ч. л.
Чесночный порошок 1 ч. л.
Соль и черный перец по вкусу
Мука 1 ч. л.
Соус для барбекю 1 чашка
Кулинарный спрей для смазки

Пошаговое руководство по приготовлению

Разогреть духовку до 120C и смазать форму для запекания кулинарным спреем.

Расположить куриные голени на противне. Обильно приправить их смесью приправ: каджун, приправы для птицы и чесночный порошок. Посолить и поперчить по вкусу.

Нанести сверху немного муки и распылить кулинарный спрей для дополнительной хрустящей корочки. Накрыть форму алюминиевой фольгой.

Запекать в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным (обычно 2,5 часа).

После этого снять фольгу и аккуратно покрыть ножки соусом для барбекю.

Продолжать запекание еще 30 минут, пока мясо не станет мягким и не начнет легко отделяться от костей.

Этот рецепт отлично подходит как для семейного ужина, так и для дружеских встреч. Порадуйте своих близких аппетитными куриными ножками, которые пахнут летом и праздником!

Источник: Рецепты на каждый день

Больше новостей на Arigato34.ru