Выращивание шпината в домашних условиях становится все более популярным, и это неслучайно. Свежая зелень добавляет в рацион не только вкус, но и полезные витамины. Кроме того, шпинат просто вырастить, даже если у вас чуть место — подоконник! Рядом с вами всегда будет источник свежих витаминов.
Идеальные сорта для домашних условий
Для выращивания шпината в домашних условиях идеально подойдут следующие сорта:
- Виктория
- Вирофле
- Годри
- Голландские гибриды: Мелодия, Мазурка, Тарантелла
Эти сорта зарекомендовали себя как наиболее адаптированные к комнатным условиям, обеспечивая при этом отличный урожай.
Технология выращивания шпината
Достаточно просто подойти к организации процесса. Вот несколько простых шагов:
- Подготовка почвы: Добавьте в грунт удобрение ГумиЦел. Достаточно одной столовой ложки на литр почвы. Это обеспечит растения всем необходимым на протяжении всего вегетационного периода.
- Посев семян: Замочите семена на 1-2 дня перед посадкой. Затем посейте их на глубину 1,5-2 см, оставляя расстояние между ними 3-4 см. В одном квадратном метре можно разместить 30 семян, а бороздки придется делать на расстоянии 5-6 см друг от друга.
- Условия роста: Шпинат требует хорошего освещения, поэтому расположите емкости на солнечном подоконнике. Оптимальная температура для роста составляет 14-18°C. При выполнении этих условий свежая зелень появится уже через месяц.
Уход и защита растений
Шпинат нуждается в регулярном поливе и подкормке. После 12-15 дней после появления всходов можно вносить удобрение, а также необходимо следить за вредителями, такими как минирующая муха и тля. Часто шпинат страдает и от болезней: ложной мучнистой росы и корневой гнили.
Те, кто решит попробовать вырастить шпинат самостоятельно, получат не только вкусный, но и полезный урожай, который порадует в любую пору года!
