В современном мире пицца — это не просто вкусное, но и универсальное блюдо, которое можно легко адаптировать под любые ситуации. Существует множество способов её приготовления, и сейчас речь пойдет о трех самых простых и быстрых вариантах, которые порадуют как домашних, так и гостей.
Пицца на лаваше: хрустящая основа для быстрого перекуса
Данный рецепт подойдет тем, кто хочет избежать долгих манипуляций с тестом. Основа для пиццы здесь — тонкий армянский лаваш. Для приготовления нужно:
- Выложить лаваш на противень.
- Смазать его томатным соусом или кетчупом в качестве первого слоя.
- Посыпать тертым сыром и добавить начинку — колбасу, курицу, грибы или ваши любимые овощи.
- Сверху снова присыпать сыром.
Выпекать в духовке при температуре 180–200°C в течение 10 минут. Вы получите хрустящую и аппетитную пиццу за считанные минуты!
Быстрая пицца на батоне: идеальная закуска для детей
Если нет времени на сложные рецепты, можно использовать нарезной батон или багет. Ингредиенты:
- Каждый ломтик батона смазывают соусом.
- Сверху выкладывают различные начинки и тертый сыр.
Эти мини-пиццы легко готовить, их можно запекать в духовке или просто разогревать в микроволновке 2–3 минуты. Такой вариант отлично подойдет для неожиданных гостей или детских праздников.
Пицца на сковороде: идеальное решение без духовки
Для истинных любителей кулинарии, у которых под рукой нет духовки, существует необычный рецепт пиццы на сковороде. Для теста понадобятся:
- 1 стакан кефира,
- 1 яйцо,
- щепотка соли,
- сода и мука до консистенции густой сметаны.
Эту массу выливают на разогретую сковороду как блин и сразу сверху добавляют соус, начинку и сыр. Накрыв сковороду крышкой, пицца готовится на минимальном огне примерно 10 минут. В результате получается пышное и невероятно вкусное блюдо, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
