Приготовление завтрака становится не только быстрым, но и увлекательным процессом. Способы использования лаваша для создания сытного и вкусного блюда завоевали популярность среди кулинаров. Секрет заключается в простоте: на основе лаваша можно создать массу уникальных комбинаций, подходящих для любого времени года.
Идея и ингредиенты завтрашнего завтрака
Завтрак в лаваше — это оригинальный способ ввести разнообразие в утренний рацион. Основной плюс этого блюда — универсальность: любые ингредиенты, от свежих овощей до продуктов из холодильника, могут стать начинкой. К примеру, яйца, творог или любимые фрукты. Вот небольшой список необходимых продуктов:
- Лаваш — 50 г (половина стандартного листа, около 120 ккал)
- Яйца — 2 шт (100 г, 156 ккал)
- Помидор — 1 шт (100 г, 20 ккал)
- Маринованные огурцы — 20 г (3 ккал)
- Бекон — 12 г (42 ккал)
- Зеленый лук — 5 г (3 ккал)
- Тертый сыр — 10 г (35 ккал)
Приготовление: шаг за шагом
Для начала стоит подготовить все ингредиенты. Бекон и помидоры нарезаются, огурцы крошатся, а сыр натирается на терке. Яйца приправляются по вкусу солью и перцем и слегка взбиваются.
Далее следует самый важный этап: лаваш укладывается на холодную сковороду. В середину лаваша выливаются яйца, после чего выкладываются нарезанные помидоры, кусочки бекона и маринованных огурцов. Все это щедро посыпается зелёным луком и тертым сыром.
Края лаваша аккуратно складываются внутрь, создавая конверт, который прижимает начинку. Обжаривайте на небольшом огне около 5-8 минут до золотистой корочки, затем переверните на другую сторону и готовьте еще 5 минут, не накрывая крышкой.
Финальный шедевр
Когда обе стороны подрумянятся, завтрак в лаваше готов к подаче. Это яркое и полезное блюдо станет отличным началом дня. Секреты начинок можно бесконечно варьировать, чтобы каждый завтрак был уникальным и интересным. Весь процесс займет не более 10 минут, оставляя больше времени для наслаждения вкусом!
Теперь каждый может побаловать себя изысканным русским завтраком без лишних хлопот. Приятного аппетита!
