Картофель с мясом — это не просто второе блюдо, а настоящая находка для домашнего ужина. Приготовленное в духовке, оно порадует не только своим вкусом, но и ароматом, заполнив дом теплом и уютом.
Что потребуется для приготовления?
- Картофель — 800 г
- Филе курицы — 800 г
- Одна крупная луковица
- Майонез — 2 столовые ложки
- Сыр — 100 г
- Соль — по вкусу
Общее время на приготовление данного блюда составит приблизительно 1 час и 20 минут.
Пошаговая инструкция
Первое, что необходимо сделать — это нарезать куриное филе небольшими кусочками. Затем смешать его с нарезанным луком и тушить на сковороде около 20 минут. Это позволит мясу лучше пропитаться соками и ароматами.
Пока мясо готовится, картофель следует очистить и нарезать ломтиками, укладывая их в форму для запекания. К готовому картофелю добавляется майонез, всё тщательно перемешивается и солится.
Когда мясо с луком будет готово, его нужно добавить к картофелю. Затем форма с ингредиентами отправляется в духовку, разогретую до 180°C, на 30 минут. После этого смесь перемешивается и снова запекается еще 20 минут, чтобы картошка подрумянилась.
В завершение, блюдо посыпается натертым сыром и возвращается в духовку на последние 10 минут, чтобы сыр успел расплавиться и образовать аппетитную корочку.
Готовое блюдо порадует всех своим нежным вкусом и сочностью. Не упустите возможность порадовать близких этим чудесным угощением!
