Секреты приготовления запеченного камамбера с травами

Запеченный камамбер с травами это не только вкусное, но и очень простое блюдо, которое подойдёт для любого мероприятия: от романтического ужина до дружеских посиделок. В процессе запекания камамбер приобретает невероятную нежность и кремообразную текстуру, а ароматные травы наполняют его уникальным вкусом.

Время приготовления: 20-30 минут

Сложность: простая

Ингредиенты:

• Камамбер 1 упаковка (около 250 г)
• Свежие травы (тимьян, розмарин) небольшой пучок
• Чеснок 2-3 зубчика
• Оливковое масло 1-2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Мед или кленовый сироп для подачи (по желанию)
• Гренки или свежий хлеб для подачи

Приготовление:

• Разогреть духовку до 180C.
• На верхней корочке камамбера сделать надрезы.
• Вставить в надрезы тонкие ломтики чеснока и веточки трав.
• Полить оливковым маслом, добавить соль и перец.
• Поместить сыр в форму для запекания или на противень с пергаментом.
• Запекать 15-20 минут до мягкости и текучести сыра.

Подача:

• Подавайте горячим, возможно с медом или кленовым сиропом.
• Прекрасно сочетается с гренками, свежим хлебом или овощами для макания.

Камамбер это сыр с богатой историей, его происхождение уходит корнями в 18 век, когда он впервые был произведен во Франции. Нежная текстура и уникальный вкус делают его идеальным во всех аспектах от закусок до основных блюд. Приятного аппетита!

Нравятся разнообразные блюда и идеи? Ищите на chefmarket.ru!