Пирог, который выручает в любое время

Пирог, который выручает в любое время

Приготовление домашнего пирога — это не просто кулинарный процесс, а настоящее удовольствие. Особенно если это пирог, который отличается легкостью в приготовлении и великолепным вкусом. Он получается пористым и воздушным, идеально подходит для чаепития и станет отличным дополнением к встречам с друзьями и семьей.

Простой рецепт с доступными ингредиентами

Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 200 г
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Этапы приготовления

Чтобы создать этот вкусный пирог, нужно всего несколько шагов:

  • В глубокой миске взбить 3 яйца с 200 г сахара, используя миксер или венчик, до легкой пены.
  • Добавить 250 мл молока и 1/4 ч. л. соли, тщательно перемешать.
  • Постепенно вмешать 300 г муки, предварительно смешанной с разрыхлителем.
  • Форму диаметром 26 см смазать растительным маслом и вылить тесто.
  • Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут, проверяя готовность пирога деревянной шпажкой.
  • После выпекания дать пирогу немного остыть, затем по желанию смазать верх сгущенным молоком и украсить крошкой из срезанного верха.
  • Пирог готов к подаче, он отлично сочетается с чаем и станет как никогда актуален для дружеских встреч или семейных чаепитий. Приятного аппетита!

    Кроме того, полезные советы: избавляйтесь от засохших дольков лимона, использую их при варке яиц. А чтобы рыбу легче очистить от чешуи, обдайте её кипятком.

    Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым моментом!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Топ

    Лента новостей