Кето-версии традиционных новогодних салатов: создаем волшебство на столе

Новый год это не только волшебство и подарки, но и, конечно, вкусные традиционные блюда. На праздничном столе сложно представить новогодние угощения без популярных салатов, таких как селедка под шубой и зимний. Но существует удивительная альтернатива, которая позволит насладиться этими любимыми закусками в кето-формате.

Селедка под шубой с изюминкой

Приготовление кето-версии селедки под шубой не займет много времени. Вместо привычной картошки используется нежное авокадо, которое не только обогащает вкус салата, но и делает его более питательным. Шаги просты:

• Возьмите свежую сельдь, предварительно ее нарезав.
• Смешайте с минимальным количеством свеклы, морковью и репчатым луком.
• Добавьте вареные яйца и заправьте полезным домашним оливковым майонезом.

Зимний салат в новом свете

Зимний салат тоже способен преобразиться в кето-версию! Самый главный шаг заменить картошку на авокадо. Вот как можно быстро и просто его приготовить:

• Смешайте свежие овощи огурцы, помидоры, перец, а также лук и зелень.
• Добавьте авокадо вместо картофеля для кремовой текстуры и легкости.
• Заправьте домашним оливковым майонезом для изысканного вкуса.

С помощью этих кето-изменений традиционные новогодние салаты сохранят все свои лучшие качества, но станут менее калорийными и более полезными. Отпразднуйте Новый год с удовольствием и пользой для здоровья!