Новый год — это не только волшебство и подарки, но и, конечно, вкусные традиционные блюда. На праздничном столе сложно представить новогодние угощения без популярных салатов, таких как селедка под шубой и зимний. Но существует удивительная альтернатива, которая позволит насладиться этими любимыми закусками в кето-формате.
Селедка под шубой с изюминкой
Приготовление кето-версии селедки под шубой не займет много времени. Вместо привычной картошки используется нежное авокадо, которое не только обогащает вкус салата, но и делает его более питательным. Шаги просты:
- Возьмите свежую сельдь, предварительно ее нарезав.
- Смешайте с минимальным количеством свеклы, морковью и репчатым луком.
- Добавьте вареные яйца и заправьте полезным домашним оливковым майонезом.
Зимний салат в новом свете
Зимний салат тоже способен преобразиться в кето-версию! Самый главный шаг — заменить картошку на авокадо. Вот как можно быстро и просто его приготовить:
- Смешайте свежие овощи — огурцы, помидоры, перец, а также лук и зелень.
- Добавьте авокадо вместо картофеля для кремовой текстуры и легкости.
- Заправьте домашним оливковым майонезом для изысканного вкуса.
С помощью этих кето-изменений традиционные новогодние салаты сохранят все свои лучшие качества, но станут менее калорийными и более полезными. Отпразднуйте Новый год с удовольствием и пользой для здоровья!
