Чипсы из лаваша, которые понравятся и детям
На основе остатка тонкого лаваша можно быстро и легко приготовить хрустящие чипсы, которые идеально подойдут для всех, в том числе и для детей. Этот рецепт, хоть и не новаторский, предоставляет массу возможностей для экспериментов: можно использовать любимые приправы, натертый сыр или даже смазать кетчупом.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш 1 шт.
- Растительное масло 2-3 ст. ложки
- Приправа по вкусу (например, острая для гриля)
Приготовление займет всего 20 минут.
Приготовление
Следующий шаг нарезка лаваша. Одним из удобных способов является использование ножниц для нарезания на прямоугольные кусочки.
Каждый кусочек следует смазать растительным маслом и посыпать приправах. Масло поможет специям надежно зафиксироваться, не позволяя им сыпаться. Учитывая, что лаваш нейтральный на вкус, стоит добавить дополнительные ароматы с помощью специй, соли или перца. Для этого рецепта использовалась соленая приправа, из-за чего чипсы не требовали дополнительных добавок.
Затем нужно подсушить лаваш в разогретой духовке. Оптимальная температура составляет 170-180C, и процесс пройдет довольно быстро, так что стоит внимательно следить, чтобы чипсы не подгорели. Учитывая, что лаваш пролежал у вас 2 дня, чипсы исчезнут с тарелки за считанные минуты!
Такие хрустящие закуски отлично подойдут к любому супу или в качестве перекуса. Приятного аппетита!