Пятёрочка увеличила продажи готовой еды на рекордные 59% за год
Торговая сеть Пятёрочка подводит итоги своего собственного бренда Пятёрочка Кафе за 2025 год, и результаты впечатляют. Выпуск готовой еды увеличился на 59%, что позволило увеличить долю данной категории до 5% в общих продажах. В результате россияне приобрели почти 2,6 миллиарда единиц продукции, и каждый седьмой чек на кассах по всей сети содержал готовую еду.
Рекордные объемы и пики покупок
За прошедший год Пятёрочка реализовала более 387 миллионов упаковок готовой еды, а также более 200 миллионов чашек горячих напитков и 2 миллиарда разнообразной выпечки. Продажи категории Пятёрочка Кафе демонстрируют выдающиеся результаты по сравнению с 2024 годом. Например, рост потребления напитков составил 86%, готовой еды 59%, а выпечки 26%.
Покупательские привычки и предпочтения
Особенно выдающимися днями для покупок стали пятницы, когда было продано 298 миллионов единиц выпечки и 68 миллионов упаковок готовой еды. В остальные дни с вторника по пятницу ежедневно реализовывалось в среднем 550 тысяч напитков. Наиболее предпочтительным временем для покупок готовых блюд стала осень, в частности, октябрь и декабрь.
Интересно, что покупательские предпочтения варьировались в зависимости от региона. Жители южных областей стали главными поклонниками кофе, приобретая 69 миллионов чашек, и выпечки 544 миллиона штук. В центре России больше всего покупали готовую еду 153 миллиона упаковок. Борщ (7 миллионов штук) оказался самым популярным супом среди покупателей, в то время как горячее блюдо картофельное пюре с куриным шницелем (5 миллионов штук).
Завтраки и перекусы: что выбирают россияне
На завтрак в Пятёрочке популярностью пользуются сырники с объемом продаж 8 миллионов упаковок, а в качестве перекуса россияне выбирают сэндвичи с курицей и беконом (9 миллионов штук). При выборе сладкой выпечки многие предпочитают слоеный язычок с сахаром (124 миллиона штук) и сосиски в тесте (120 миллионов штук).
Готовая еда теперь доступна в каждом магазине Пятёрочка, причем 85% из них оснащены собственными пекарнями. В общей сложности торговая сеть насчитывает более 25 000 магазинов по всей России, охватывающих 75 регионов страны.