Облепиха, протертая с сахаром

1 марта 2026, 13:48

Облепиха это не только вкусно, но и полезно! Этот кисленький плод станет отличным дополнением к вашему рациону. Вот простой рецепт, который позволит вам сохранить все витамины и насладиться уникальным вкусом.

Необходимые ингредиенты

  • Облепиха 1 кг
  • Сахар 1 кг

Этапы приготовления

  • Сначала промойте ягоды: опустите их в холодную воду трижды, чтобы удалить веточки и листья.
  • Выложите облепиху на бумажные полотенца, чтобы она обсохла и подготовилась к переработке.
  • С помощью блендера измельчите ягоды вместе с сахаром до получения однородного пюре.
  • Нагрейте полученное пюре до 80 градусов и разложите его по предварительно стерилизованным банкам объемом 1 литр. Пастеризуйте в течение 30 минут.
  • Закатайте банки крышками и храните их в прохладном, темном месте.

    • Этот рецепт отличный способ сохранить вкус лета на зиму. Не забывайте делиться им с друзьями в социальных сетях!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Arigato34.ru