Уникальный рекорд: команда КУХНЯ.РФ приготовила 137 литров щавелевого супа

На минувшем фестивале русской кухни и культуры ДЕРЕВНЯ была зафиксирована поистине впечатляющая кулинарная запись. В воскресенье, в течение всего дня, шеф-повар Григорий Мосин возглавил приготовление гигантской партии щавелевого супа, в которую вложено всё мастерство и традиции отечественной кулинарии.

Для создания этого уникального блюда понадобилось:
20 кг мяса
25 кг свежего щавеля
Картофель и морковь, приправленные ароматными специями.

По завершении процесса, каждая порция супа украшалась половинкой куриного яйца, что добавляло завершающий штрих к этому гастрономическому произведению искусства.

Рекорд, который был официально зафиксирован Станиславом Коненко, основателем и главным редактором Книги рекордов России, стал настоящим знакомым традиций, сложившихся в сфере русской кухни.

После соблюдения всех формальностей и награждений, участников порадовал шанс попробовать это уникальное блюдо. Деревня Щукино, где произошло это событие, навсегда войдет в историю проекта КУХНЯ.РФ, как место первой всероссийской кулинарной записи.

Организаторы фестиваля, а также многочисленные гости праздника, успели насладиться не только невероятным супом, но и атмосферой единства и радости, которая царила на площадке, сообщает источник.