Новый год — это не только время праздников, но и отличная возможность попробовать что-то новое. В свете этого, пивоварня Big Village представила два свежих сорта пива, которые уже успели завоевать внимание любителей. Поскольку первое впечатление действительно имеет значение, новая линейка пива была выбрана для предновогоднего праздника. Протестировав новинки в 50 кранов, можно с уверенностью сказать, что Big Village снова на высоте, пишет Beer & Travel.
Трипл IPA: Vertigo
Стиль: New England Triple IPA
Крепость: 10%
ЭНС: 22%
Уровень горечи: недоступен
Хмель: Riwaka, Nelson Sauvin, Citra CRYO
Произведено: Big Village, Краснодар
Первый участник дегустации — Vertigo — радует ярким цветом и тонкой пеной. Аромат насыщенный, тропические фрукты, такие как манго и маракуйя, создают живописный букет. Его вкус можно охарактеризовать как мягкий и насыщенный, с сухим хмелевым послевкусием. Vertigo — это баланс, который несомненно порадует любителей. Оценка: 4,5 из 5.
Трипл IPA: Shockline
Стиль: Triple IPA
Крепость: 10%
ЭНС: 21,5%
Уровень горечи: 100 IBU
Хмель: Sabro, Citra, Simcoe CRYO
Произведено: Big Village, Краснодар
Shockline имеет более мутный вид и мощную пенную шапку, а аромат отличается цитрусовыми и кокосовыми нотами. Вкус раскрывает сладкий, но ненавязчивый мандарин. Однако уровень горечи, хотя и заметен, может оставить любителей хмеля несколько разочарованными. Оценка: 4 из 5.
Общая дегустация новых сортов пива от Big Village прошла успешно. Каждый из представленных напитков продемонстрировал свой характер, привнося уникальные нотки в пивную карту 2026 года. Какие сорта будете пробовать вы в этом году? Возможно, уже есть свои фавориты среди новых предложений!
