Нежный пирог со сливами: простой и вкусный десерт для чаепития

27 марта 2026, 17:01

Этот пирог станет настоящей находкой для любителей сладкого! Воздушный и легкий, он идеально сочетает нежность теста и аппетитную кислинку спелых слив. Приготовить его не составит труда, а времени потребуется совсем немного.

Ингредиенты для пирога

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 250 г
  • Молоко 300 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик (10 г)
  • Сода 6 г
  • Мука 500 г (примерно 3 стакана)
  • Сливы 500 г
  • Сахарная пудра по вкусу

Как приготовить пирог со сливами

Этот пирог идеально подойдет для уютного чаепития. Вот как его можно приготовить:

  • В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар и ванильный сахар, взбить до увеличения объема.
  • В отдельной емкости размешать соду в молоке.
  • К яичной смеси добавить молоко с содой и растительное масло, осторожно перемешать с помощью миксера.
  • Просеять муку и ввести в тесто, перемешивая до однородности консистенция должна быть как у сметаны.
  • Сливы промыть, извлечь косточки и нарезать дольками.
  • Ввести нарезанные сливы в тесто и аккуратно перемешать.
  • Застелить форму для выпекания пергаментом и вылить в нее тесто.
  • Разогреть духовку до 180 C и поместить пирог. Выпекать 30 минут при 180 C, затем снизить температуру до 160 C и готовить до полной готовности (примерно 50 минут). Проверить готовность, проколов пирог зубочисткой.
  • Готовый пирог остудить в форме, затем аккуратно извлечь и по желанию присыпать сахарной пудрой.
  • Сладкий и ароматный пирог к чаю идеальное завершение любого обеда. Так что нарезайте его на порции и наслаждайтесь!

    Приятного чаепития!

    Больше новостей на Arigato34.ru