С приближением Нового года возникает желание устроить праздник, который запомнится надолго. Исполняя одну из популярных пословиц о встрече Нового года, стоит задуматься о выборе меню, которое станет настоящим украшением стола. Итак, погружаемся в мир гастрономических шедевров!
Горячие блюда, которые порадуют каждого
Рождественский стол не может обойтись без горячих блюд. В этом году предлагаются:
- Цыплята корнишоны, запеченные с апельсинами и клюквой
- Индейка с ананасами, приготовленная в духовке
- Картофель с майонезом и морковью, запечённый до золотистой корочки
Эти блюда не только порадуют ваш глаз, но и подарят непередаваемые вкусовые ощущения.
Закуски, которые затмят любые стереотипы
Что может быть лучше вкусных закусок, подаваемых к крепким напиткам? Основным героем на столе станут:
- Куриные рулетики с фисташками, завернутые в бекон
- Мясной рулет с курагой (выбирайте курагу с легкой кислинкой для контраста)
- Сырная тарелка, украшенная орехами, ягодами и фруктами
Закуски любого размера быстро исчезают с прилавка и вызывают восторг у гостей. Не забудьте о красивой подаче маленьких канапе с разнообразными начинками, такими как:
- Яйца, фаршированные печенью трески
- Тарталетки с креветками и кальмарами
- Канапе с селедкой, оформленные в виде шедевров
Салаты и десерты для завершению вечеринки
Настала пора салатов. Их разнообразие украсит ваш стол. Рекомендуются:
- Салат «Гнездо глухаря», поданный в бокалах
- Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
- Фруктовая ваза с мандаринами и ананасами для поднятия настроения
Не забудьте побаловать гостей сладким! Рекомендуется приготовить:
- Медовик с ананасами и сырным кремом
- Мандариновую панна-котту для декора стола
И не забудьте о бокалах с шампанским — они завершат ваш новогодний праздник!
