Открытие нового роскошного ресторана «Мрамор» при отеле «Waldorf Astoria Minsk» состоялось 19 января. Заведение работает с удивительным графиком: с среды по воскресенье с 18:00 до 23:30. Рекомендуется заранее бронировать столики, чтобы не остаться без места. Ресторан предлагает высококачественные блюда, включая стейки, которые созревают в специализированных солевых шкафах. Цены на мясо радуют не всех: японское Вагю продается от 380 рублей за 100 граммов.
Особая атмосфера
Переступив порог «Мрамора», ощущаешь атмосферу безупречного сервиса и изысканных интерьеров. Здесь каждую деталь продумали до мелочей: от мебели до аккуратного обслуживания. Панорамный вид с окна позволяет насладиться красотой столицы, а открытая кухня добавляет ощущение уюта. Винная комната с редкими экземплярами коллекционного алкоголя завершает атмосферу элегантности. Здесь можно уединиться с близкими или провести деловую встречу в приватной обстановке.
Ценовая политика и меню
В меню представлены не только высококачественные стейки, но и другие деликатесы, например, устрицы от 50 рублей за штуку. Основной акцент сделан на стейках, и посетители могут выбрать как самый дешёвый Скерт, так и самый дорогой Томагавк, который стоит 519 рублей. Заведение предлагает также дегустационный сет, который можно попробовать по акции до 25 января всего за 145 рублей.
В дополнение к мясным блюдам стоит обратить внимание на гарниры: например, порция картофеля фри обойдётся в 20 рублей, а салат - также 20 рублей. Однако необходимо быть внимательным при изучении меню: например, бутылка воды стоит уже 35 рублей.
Впечатления от стейков
Стейки подаются с гарнирами: Томагавк оказался нежным и сочным, хотя внешность могла бы быть более аппетитной. Главным достоинством является вкус и текстура, которая приятно удивила. В целом, мясо легко жуется, а немного поджаренная корочка добавляет вкусовых нюансов. Скерт, хоть и не выдержанный, отлично подготовлен и стоит 72 рубля, по качеству не уступает более дорогим аналогам. Для ценителей мяса ресторан «Мрамор» можно смело рекомендовать, отправив их в гастрономическое путешествие по вкусам.
