Чесночный суп «Чеснечка»: согревающий вкус Чехии
1 апреля 2026, 02:01
Суп Чеснечка это настоящая звезда чешской кухни, которая завоевала сердца и желудки людей по всему миру. Это не просто блюдо это целый ритуал, в котором доминирует ароматный чеснок, который придаёт супу уникальный характер. Названный лекарством в тарелке, этот суп идеально согревает в холодные дни и дарит бодрость и силу.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы создать этот восхитительный суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель 380-400 г
- Чеснок 7-10 зубчиков
- Белый хлеб 130 г
- Сливочное масло 30 г
- Молотый тмин 1 ч. ложка
- Сушеный майоран 1 ч. ложка
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Свежий укроп 15 г
- Соль и перец по вкусу
Рекомендуется использовать хлеб, который остался с предыдущего дня для получения идеальных гренок.
Этапы приготовления супа
Приготовление супа Чеснечка не потребует много времени и усилий:
Подавайте горячий суп вместе с гренками и посыпанным укропом. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день