Легкие и аппетитные закуски из кабачков для любого случая
2 апреля 2026, 10:38
Кабачок универсальный ингредиент, идеально подходящий для создания вкуснейших закусок. С ним легко готовить аппетитные рулетики, мариновать, жарить или использовать в бутербродах для завтрака. Предлагаем несколько простых и оригинальных идей для вереницы впечатляющих блюд.
Хрустящие малосольные кабачки
Ингредиенты:
- Кабачки 500 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сахар 1-2 щепотки
- Соль 10 г
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Зонтики укропа 2 шт.
- Тархун, лист хрена по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Смесь специй для засолки 1 ч.л.
Калорийность: 24 кКал. Время приготовления: 35 мин.
Кабачковые рулетики Пальчики оближешь
Ингредиенты:
- Кабачки 2-3 шт.
- Плавленый сыр 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец по желанию
- Укроп несколько веточек
Калорийность: 79 кКал. Время приготовления: 30 мин.
Чипсы из кабачков
Ингредиенты:
- Кабачки 1 шт.
- Смесь специй для овощей 20 г
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Калорийность: 65 кКал. Время приготовления: 90 мин.
Эти закуски легко приготовить и они идеально подойдут как для будней, так и для праздничного стола. Каждое блюдо обещает удивить вкусом и разнообразием, а кабачки выступят звездой вашего стола. Приятного аппетита!