Восхитительная картошка, которая удивит всех

Для тех, кто хочет произвести впечатление на семью или друзей, стоит обязательно попробовать этот уникальный рецепт картофеля. Простые действия превращают привычный картофель в мундире в изысканное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты

• Картофель 1,2 кг
• Соль по вкусу
• Куркума 1/2 ч. ложки

Ингредиенты для заправки

• Прованские травы 1 ч. ложка
• Перец чили на кончике ножа
• Чеснок 5 зубчиков
• Оливковое масло 150 мл
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Первым этапом стоит тщательно очистить картошку от грязи и удалить недостатки.

2. Затем поместить её в кастрюлю с водой, добавить соль и куркуму для придания красивого цвета. Варить до полной готовности, но следить, чтобы картошка не разварилась.

3. В это время следует подготовить заправку. Для этого нужно смешать специи с оливковым маслом. Чеснок следует пропустить через пресс и добавить в смесь.

4. Варёные клубни выкладываются на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. При помощи лопатки или другого плоского предмета аккуратно придавить картофелины.

5. Обильно смазать картофель заправкой с обеих сторон и отправить в предварительно разогретую до 180 C духовку на 20 минут. И вот, всего пять шагов, и перед вами великолепное блюдо, готовое к подаче.

Рекомендуется подать битую картошку с скумбрией или сельдью их сочетание вкусов будет бесподобным!

Тем, кто любит картошку, могут понравиться и другие интересные рецепты:

• 10 сытных блюд из картофеля
• Шашлык из картофеля с салом
• Картофельный поросёнок оригинальные блюда из простых продуктов
• Картофельные корзиночки с курицей
• Картофельные колбаски
• Картофель "Розочка"