Гастрономические открытия мая: что попробовать в столичных ресторанах

Гастрономические открытия мая: что попробовать в столичных ресторанах

Май в гастрономическом мире предлагает множество ярких событий. Ведущие рестораны столицы обрадовали своих гостей новыми меню и уникальными блюдами:

Торт-холодец в ресторане Soma

Ресторан Soma на Петровском бульваре снова доказывает, что инновационная кухня доступна каждый день. С началом теплого сезона бренд-шеф Артем Чудненко представил обновленное меню, наполненное яркими вкусами, которые контрастируют с минималистичным интерьером, создавая уникальную атмосферу для своих посетителей.

Паста с черной икрой и шницель из трески в «Рыбторг»

В «Рыбторг» спешат ценители морепродуктов и рыбы. Этот уютный ресторан с аквариумом на входе заставляет задуматься о том, какие деликатесы заказать. Основное внимание уделено ракушкам и другим блюдам из свежих морепродуктов, которые обязательно стоит попробовать.

Летние обеды в Tilda и коктейли в Brodo

Классическая концепция камерного проекта Tilda продолжает развиваться. Шеф-повар Александр Шуба, известный своими работами в Niki и Mamie, добавил новые тартары в меню, давая возможность гурманам устроить кулинарные споры среди друзей между классическим и минималистичным вариантом.

На пересечении Петровки и Бульварного кольца гастробар Brodo представил новую коктейльную карту от Александра Пимкина. Тематика цирка пронизывает все меню: чтобы выбрать идеальный коктейль, посетителям предлагается «раскрутить» свое желание, как колесо удачи.

Кроме того, банный комплекс на воде «Алатырь» теперь предлагает отдых с гастрономическими впечатлениями в ресторане АМБАР, где традиционные русские блюда подаются в авторском варианте от бренд-шефа Руслана Полякова. Не упустите возможность насладиться заслуженным ужином после расслабляющего времени в бане.

Источник: GRAZIA

Лента новостей