На протяжении трех лет работы на платформе Flowwow кондитерская «Пекан» смогла увеличить свой ассортимент в 60 раз, при этом 95% всех заказов поступают именно с этой площадки. Основательница Анжелика Богословская открывает секреты своего успеха и делится тем, как конструктивная критика помогла ей улучшить как продукцию, так и сервис.
От педагога до кондитера
Анжелика начала свой путь в кулинарии без какого-либо опыта в сладкой сфере, имея образование педагога и опыт работы в продажах. Разрешение заняться бизнесом пришло из желания реализовать свою страсть к кулинарии и получить дополнительный доход во время декрета. То, что когда-то было простым увлечением, быстро стало серьезным делом, и теперь она с уверенностью заявляет о своей принадлежности к кондитерскому бизнесу.
Рост ассортимента на Flowwow
С момента выхода на Flowwow кондитерская «Пекан» лишь с одной позицией в линейке товаров значительно расширила свои предложения. Стремление сочетать актуальные новинки с проверенной классикой дало возможность привлечь новые аудитории и удержать постоянных клиентов. За три года работы количество предлагаемых товаров возросло до 60.
Отзывы как путь к совершенствованию
Большинство комментариев и замечаний, поступающих от клиентов, активно используется для улучшения сервиса и продукции. Например, после внимательного анализа отзывов Анжелика решила изменить упаковку, сделав ее более надежной для доставки. Также она уделяет внимание качеству фотографий и описаний десертов, что позволяет снизить количество вопросов от покупателей.
Анжелика не останавливается на достигнутом и планирует развивать свои навыки в фуд-съемке, а также продолжать расширение бизнеса. Она уверена, что начинающим предпринимателям следует не бояться пробовать себя в онлайн-продаже, ведь Flowwow — это отличная платформа для развития. Главное в этом деле — верить в свои силы и не останавливаться на достигнутом.
