Для тех, кто ценит вкусные завтраки и сытные перекусы, этот рецепт горячих бутербродов с курицей станет настоящей находкой. Он не только радует своим необычным вкусом, но и дарит чувство насыщения на долгое время, что особенно оценят мужчины.
Правильно подобранные ингредиенты делают блюдо не только сытным, но и менее калорийным. Использование цельнозернового хлеба поможет сохранить фигуру, что сегодня особенно актуально. Этот рецепт вполне может заинтересовать разнообразную аудиторию.
Ингредиенты для приготовления
- 1 куриное филе
- 1/2 луковицы
- Растительное масло
- Чёрный перец
- 1-2 ст. ложки соевого соуса
- 4 ломтика хлеба
- 50 г сыра
- Сливочное масло
- Кетчуп
- 2 яйца
Приготовление: пошаговая инструкция
Начать стоит с подготовки хлеба. Для большой семьи потребуется 16 ломтиков, из которых 8 следует аккуратно освободить от мякоти. Это делается без особых усилий, даже без ножа.
Куриное филе нарезается небольшими кусочками, и, по желанию, его можно заменить вареной колбасой. Лук мелко нарезается и обжаривается на растительном масле до золотистого цвета на умеренном огне.
Как только лук станет румяным, к нему добавляется филе. Поджаривать следует, пока мясо не побелеет, после чего приправляется перцем и солью. Все это должно готовиться до полной готовности курицы.
Твёрдый сыр нужно натереть на крупной терке. Затем на противень выкладываются хлебные ломтики. Каждый из них с обеих сторон смазывается сливочным маслом, благодаря которому бутерброды будут особенно вкусными. После этого можно добавить томатный соус или кетчуп по вашим предпочтениям.
На хлеб выкладывается натертый сыр, а затем начинка из курицы и яйца. Бутерброды ставят в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. После этого, по желанию, можно посыпать сверху натертым сыром и вернуть в духовку ещё на 5-10 минут для обжаривания до золотистой корочки.
Готовое блюдо будет очень вкусно подавать с овощным салатом, что добавит свежести и легкости. Эти бутерброды оценят не только на завтрак, но и на пикнике благодаря своей удобной форме и питательности.
