С началом летнего сезона на столах все чаще появляются кабачки, и каждая хозяйка стремится воплотить в жизнь что-то оригинальное и вкусное. Эти универсальные овощи идеально подходят для создания удивительных закусок, сообщает ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ .
Недавно, когда гостили родственники, мама решила порадовать их на завтрак своим фирменным блюдом — лодочками из кабачков. Интересно, что это мясное блюдо в итоге обошлось без мяса, но при этом вкусовые качества только выиграли.
Как приготовить лодочки
Процесс приготовления очень прост, и в этом заключается весь его шарм:
При подаче не забудьте украсить лавровую зелень. Такие лодочки станут отличным началом дня и удивят любого гостя своим вкусом!
Что понадобится для приготовления
- Кабачки — 2 шт.
- Сыр — 150 г
- Томат — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
