Курица с чесноком и майонезом: секреты аппетитного блюда
Каждый вечер многие люди задают себе вопрос: что приготовить на ужин? Предлагаем вам испытать простое, но невероятно вкусное блюдо — курицу с чесноком и майонезом, запеченную в духовке. Это блюдо порадует не только вас, но и ваших близких, а его приготовление не займет много времени!
Необходимые ингредиенты
Курица — 1 кг (6 кусочков: 2 голени, 2 бедра и 2 крыла)
Изначально подготовьте курицу: нарежьте ее на кусочки и посыпьте солью и молотым перцем.
Чеснок пропустите через пресс и добавьте к курице, затем аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Влейте майонез и вновь перемешайте, после чего оставьте мариноваться на 2 часа при комнатной температуре или на ночь в холодильнике.
Перед запеканием нарежьте лук крупными кусками и выложите его в форму для запекания.
Промаринованные кусочки курицы выложите на лук, предварительно удалив лишний чеснок, чтобы он не подгорел в процессе готовки.
Посыпьте курицу паприкой и отправьте в разогретую духовку, установленную на 180°C, на 35-45 минут. Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса: внутри должно быть не менее 78°C.
Подавайте курицу с любимым гарниром и наслаждайтесь чудесным вкусом аромата — она получится нежной, вкусной и очень аппетитной.
