Необычное творожное тесто с яблоками и корицей: рецепт для гурманов

Необычное творожное тесто с яблоками и корицей: рецепт для гурманов

Вкусный десерт — это всегда приятно! Когда нежное творожное тесто в сочетании с ароматными яблоками и щепоткой корицы, получите идеальное лакомство. Но это тесто универсально: в него можно добавлять как сладкие начинки, так и экспериментировать с мясными или рыбными variants. Главное — использовать творог с жирностью 5% или выше, чтобы придать тесту насыщенный сливочный вкус, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Творожный пирог с яблоками и корицей

Данный пирог можно приготовить с любыми яблоками, так что выбирайте на свой вкус и предпочтения.

Приготовление:

  • В глубокой миске тщательно соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. Затем добавьте творог, яйцо, растительное масло и молоко. Постепенно добавляйте оставшуюся муку, замешивая мягкое тесто.
  • Раскатайте полученное тесто в прямоугольник. В центр выложите очищенные и нарезанные дольками яблоки, аккуратно посыпьте корицей. С каждой стороны сделайте косые надрезы шириной примерно 2 см.
  • Складывайте полоски теста друг на друга, образуя своего рода плетенку. Сверху присыпьте запеканку сахаром с корицей и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
  • После выпечки дайте пирогу остыть, а затем нарежьте на порционные кусочки.

    Ингредиенты:

    • Мука: 300 г
    • Творог: 200 г
    • Сахар: 50 г
    • Яйцо: 1 шт.
    • Растительное масло: 1 ст. л.
    • Молоко: 50 мл
    • Разрыхлитель: 5 г
    • Соль: 2 г
    • Яблоки: 3 шт.
    • Молотая корица: 5 г

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей