Фунчоза — это универсальное угощение, которое прекрасно выступает как в роли гарнира, так и в качестве главного блюда на праздничном столе. Сочная, ароматная и невероятно вкусная, она способна удивить даже самых искушенных гурманов.
Составляющие успеха
Для приготовления вкусной фунчозы понадобятся:
- 200 г крахмальной лапши;
- 200 г говядины;
- 1 средняя луковица;
- 1 морковь;
- 1 красный болгарский перец;
- 2 огурца;
- 1 ст. л. соли;
- 0,5 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. сушеной паприки;
- 0,5 ч. л. острого перца;
- 0,5 ч. л. черного душистого перца;
- 0,5 ч. л. молотого кориандра;
- 1 ст. л. 70% уксуса;
- 1 пучок кинзы;
- 5 ст. л. растительного масла;
- 2-3 зубчика чеснока.
Пошаговая инструкция
Чтобы создать это кулинарное произведение, следуйте простым шагам:
Хранить фунчозу в холодильнике можно до 2 суток в закрытом контейнере. Приятного аппетита!
