Вкусный и питательный завтрак
Фруктово-ореховая гранола - это отличное решение для тех, кто стремится начать свой день с полезного и сытного завтрака. Эта гранола не только вкусная, но и быстро готовится, а ее питательные свойства зарядят вас энергией на весь день. Подготовьте ее заранее и наслаждайтесь самым лучшим утром.
Энергетическая ценность
Каждая порция составляет 466.9 Ккал и содержит:
- Белки: 9.6 г
- Жиры: 20.7 г
- Углеводы: 64.2 г
Ингредиенты
- Орехи (150 г)
- Овсяные хлопья (300 г)
- Очищенные семена тыквы (50 г)
- Мед (150 г)
- Оливковое масло (60 мл)
- Яблочный сок (125 мл)
- Молотая корица (по вкусу)
- Сушеная вишня (100 г)
- Семена льна (по вкусу)
- Изюм (100 г)
Этапы приготовления
Измельчить орехи (можно использовать грецкие и кешью) и смешать их с овсяными хлопьями и семенами по вкусу. Обратите внимание, что хлопья должны готовиться минимум 10-15 минут.В маленькой кастрюле смешать мед, яблочный сок и оливковое масло с добавлением корицы, нагревая на медленном огне, пока все ингредиенты не соединятся (кипятить не нужно).Залить получившуюся жидкость в смесь из всех сухих ингредиентов и тщательно перемешать.Выложить массу в форму (предварительно смазанную) и выпекать в разогретой до 160°C духовке в течение 50-60 минут. Каждые 8-10 минут перемешивайте, чтобы избежать подгорания.Пока гранола выпекается, нарезать сухофрукты - сушеную вишню и изюм.После выпекания дать граноле остыть, а затем добавить сухофрукты и по желанию обжаренный кунжут, тщательно перемешивая.Гранолу можно подавать с молоком, йогуртом или свежими фруктами. Храните в герметичной банке до нескольких недель.Приятного аппетита!
