Курица под белым вином: наслаждайтесь изысканным вкусом
Эта невероятная кулинарная находка станет настоящей жемчужиной вашего меню. Не забудьте сохранить рецепт, чтобы всегда возвращаться к этому блюду!
Составляющие великолепного блюда:
- Куриные четверти – 3 шт.
- Картофель – 4-5 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Оливки – ? стакана
- Тимьян – 2-3 веточки
- Белое вино – 1 стакан
- Бальзамический уксус – 1 ст. л.
- Мёд – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению:На разогретой сковороде обжарьте куриные четверти до появления золотистой корочки.После того как курица подрумянится, выньте её и отправьте на сковороду картошку, нарезанную кубиками, и раздавленный чеснок.Верните курицу обратно на сковороду, добавьте оливки, тимьян, соль и перец.В отдельной емкости смешайте белое вино, бальзамический уксус и мёд до однородной массы.Перелейте этот маринад к курице, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте готовиться еще на час.Наслаждайтесь изысканным вкусом и нежностью этого блюда на вашей кухне!
Источник: Рецепты на каждый день