Эти картофельные дольки — отличная находка для любителей simpel и вкусного питания. Они могут стать замечательным гарниром или самостоятельным блюдом, которое понравится всем членам семьи.
Что потребуется для приготовления
Картофель: 1 кг
Копченая паприка: 1 ч. л. с горкой
Горчица: от 1 до 3 ч. л. (в зависимости от желаемой остроты)
Очищенный картофель нарезать на четвертинки, полоски или кружки — на ваш вкус. Главное, чтобы кусочки не были слишком мелкими.
В глубокой миске смешать нарезанный картофель с паприкой, горчицей, растительным маслом и мелко нарезанным чесноком. Тщательно перемешать.
К крупно нарезанным веточкам тимьяна тоже добавить в картофельную массу. Если свежий тимьян недоступен, можно использовать и его сушеный аналог.
Выложить подготовленный картофель в форму для запекания и отправить в разогретую до 200°C духовку. Запекать примерно 45 минут, пока картошка не станет золотистой и мягкой.
Приятного аппетита! Эти дольки идеально подойдут как к мясным блюдам, так и в качестве отдельного лакомства.
