Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для всех
Этот салат с курицей и грибами в сливочной сметане станет отличным дополнением к любому столу. Нежный вкус и простота приготовления делают его идеальным выбором для обеда или ужина.
Пищевая ценность
На 100 грамм: 88 калорий, белки — 14 г, жиры — 2,66 г, углеводы — 1,78 г.
Ингредиенты
1 куриная грудка
200 г свежих белых грибов
1 луковица
5 столовых ложек сметаны
Соль и специи по вкусу
Приготовление
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить и нарезать небольшими кусочками.
На сковороде обжарить лук до легкой золотистости, добавить нарезанные грибы и тушить вместе. После этого влить сметану и продолжать готовить на медленном огне до полной готовности.
Смешать все подготовленные ингредиенты в одной миске, добавив необходимое количество сметаны и приправ.
