Нежный и освежающий творожный десерт с черникой — это идеальное лакомство для любителей сладкого, которое не требует много времени на приготовление. Подойдёт как для праздников, так и для простого семейного ужина.
Что понадобится для десерта?
- Черника (вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды) — 3 столовые ложки;
- 400 граммов мягкого творога;
- 2 столовые ложки сгущенного молока (по желанию можно заменить сахаром);
- 10 граммов желатина;
- 100 мл воды.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. В блендер помещаются мягкий творог, черника и сгущенное молоко. Все ингредиенты тщательно смешиваются до получения однородной массы.
2. В отдельной миске желатин растворяется в теплой кипяченой воде, после чего добавляется в творожную массу. Снова взбить блендером для смешивания всех компонентов.
3. Полученную смесь следует разлить по силиконовым формочкам и поставить в холодильник на несколько часов — лучше всего оставить на ночь для достижения идеальной консистенции.
4. После того как десерт окрепнет, его осторожно извлекают из формочек. Готовое изделие порадует вас своим нежным вкусом и ароматом черники, создавая неповторимые впечатления во время трапезы.
Приятного аппетита!
