Ищете оригинальные кулинарные идеи? Салат с арбузом, сыром фета и огурцом порадует своим освежающим и необычным вкусом. Это блюдо станет отличным дополнением к любому летнему столу.
Что понадобится для создания шедевра?
Составляющие этого яркого салата:
- Мякоть спелого арбуза (500-700 г);
- Огурцы (3 шт.);
- Фиолетовый лук (половина);
- Мед (2-3 ст. л.);
- Сыр Фета (70-100 г);
- Сок лимона (2-3 ст. л.);
- Свежая мята (3-5 веточек).
Приготовление по шагам
Варианты от шеф-повара
Неограниченные возможности для творчества в приготовлении этого салата. Расширьте его:
- Брынза (200-250 г);
- Сочная мякоть арбуза (200-300 г);
- Свежие огурцы (200-300 г);
- Чёрный перец — по вкусу;
- Зелень для декора — по выбору;
- Бальзамический уксус — по желанию.
Приготовление: выкладывайте ингредиенты слоями, сбрызните уксусом и добавьте оливковое масло с перцем.
Этот салат не только утоляет голод, но и освежает в жару, впрочем, его следует подавать сразу после приготовления, чтобы избежать излишней водянистости от свежих ингредиентов.
Сочетание сладкого арбуза и соленого сыра Фета дарит незабываемый вкус. Такой салат сможет удивить и порадовать всех без исключения!
