Хотя молоко долгое время считалось основным источником кальция, эксперты составили список продуктов, которые могут предложить значительно больше этого важного минерала. По данным издания Health, некоторые альтернативы показали себя весьма впечатляюще.
Эксперты отмечают, что в стакане молока содержится порядка 300 мг кальция. Тем не менее, поздравляем с discovering, что существует ряд продуктов, которые превосходят этот уровень. Среди них на первом месте оказывается йогурт, в порции которого можно найти более 400 мг кальция. Также на высоких позициях находятся твёрдые сыры, особенно пармезан, а также популярный тофу.
Неожиданные источники кальция
Интересно, что в список попали и некоторые виды рыбы, такие как сардины, поскольку благодаря съедобным костям они становятся мощным источником кальция. А консервированный лосось тоже входит в ряды продуктов с высоким содержанием этого минерала.
Растительные альтернативы
Среди растительных источников кальция можно выделить кунжут, бобовые и различные листья овощей. Эти продукты способны внести значительный вклад в суточную норму. Более того, обогащённые альтернативы молочных напитков, такие как соевое или миндальное молоко, иногда могут даже содержать больше кальция, чем традиционное молоко.
Эксперты подчеркивают важность кальция не только для здоровья костей и зубов, но и для функционирования мышц, нервной системы и сердечно-сосудистой системы. Заглядывая за границы молока, можно легко разнообразить свой рацион и значительно улучшить усваиваемость кальция. Для снижения риска его дефицита специалисты рекомендуют комбинировать различные источники кальция в повседневном меню.
