Москва. 16 апреля. Прогнозы по вылову тихоокеанских лососей в России на 2026 год не радуют. Согласно заявлению главы Росрыболовства Ильи Шестакова, общий объем вылова может сократиться на треть, составив около 230 тысяч тонн, что значительно...
Статьи
Толма – это не просто любимое блюдо в Грузии, а настоящая кулинарная легенда, которая вызывает споры о своём происхождении. Несомненно, это великолепное угощение из виноградных листьев имеет множество интерпретаций, но сегодня речь пойдёт о грузинском...
Изысканное блюдо, готовящееся по традиционному немецкому рецепту, идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. Свинина, нежно тушеная с яблоками, помидорами и белым вином, очарует даже самых искушенных гурманов.
Секреты кулинарии:...
Как удивить посетителей, которые пробовали абсолютно все? ТД «ЛФБ» предлагает несколько необычных десертов, способных поразить даже самых взыскательных клиентов.
Уникальные десертные идеи
Вот пять кулинарных шедевров, которые можно смело...
Заготовки на две недели: быстро и удобноС каждым годом интерес к готовой еде лишь растет, но все больше людей предпочитают готовить дома. Это позволяет значительно сократить расходы. Например, если заказывать готовые блюда, на двоих может уйти до 90...
Жареные караси без костей — это идеальное блюдо, которое порадует как на праздничном столе, так и во время семейного ужина. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует всех любителей рыбы.
Необходимые ингредиенты Небольшие...
Лёгкий вечер, и на столе появляется аромат свежей выпечки: булочки с нежной серединкой и щедрой посыпкой кунжута.
Чтобы они вышли плотными, но упругими, смесь тёплой воды, сахара и дрожжей соединяют с мукой и маслом, затем дают тесту подняться в...
Суши-бары и службы доставки все чаще предлагают опциональное добавление имбиря, васаби и соевого соуса за отдельную плату, отказываясь включать эти компоненты в цену роллов. Эксперты объясняют, как это связано с экономией и...
Ростов-на-Дону вновь стал эпицентром кулинарного образования, открыв второй сезон проекта «Школа донского шеф-повара». Инициатива, которая была запущена в прошлом году, получила высокий отклик и стремительно завоевала...
Функциональные продукты становятся незаменимыми помощниками на кухне. Их универсальность позволяет не только разнообразить ежедневный рацион, но и использовать их в самых разных блюдах. В современном мире, полном пищевых предложений, важно не только...
Чай – это не просто напиток, это целая культура, которая прочно вошла в повседневную жизнь многих людей. Однако не всегда есть возможность насладиться дорогими сортами чая. Но даже самый простой и доступный чай можно преобразить в что-то...
Хотите, чтобы ваш завтрак был не только вкусным, но и полезным? Тогда стоит обратить внимание на амарант – уникальное злаковое растение, которое может стать основой питательных и заряжающих энергией блюд. В этом материале представлены пять проверенных...
Не нужно отправляться в Японию или заказывать блюда из ресторана, чтобы насладиться восхитительными роллами с креветками. С помощью простого пошагового рецепта можно легко сделать их самостоятельно. Эти роллы с креветками и...
Ласковая весна приносит с собой не только теплые дни, но и аппетитные возможности порадовать себя и близких. Вторая партия сладких искушений включает в себя удивительные десерты, которые станут настоящими украшениями вашего стола.
Творожный крем и...
Словосочетание "говядина по-деревенски" вызывает в воображении яркие картины: огромный чугунный казан, поднимающийся в воздух аромат свежеприготовленного мяса, да такой, что слюнки текут сами собой. Деревенская кухня не знает суеты, и её...
Вообразите ситуацию: вы отказались от сладостей, ваш чай без сахара, а печенье стало редкостью в жизни. И всё же уровень глюкозы в крови неумолимо растёт. Как такое возможно?
Это происходит чаще, чем можно предположить. Уровень...
Согласно новым данным Росалкогольтабакконтроля, розничные продажи пива в России за первые три квартала 2025 года показали заметное снижение. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, объем продаж уменьшился на целых 16,9%, составив 462,363...
Этот пирог — настоящее сокровище летнего сезона, которое идеально подходит для угощения как на домашнем празднике, так и на обычный вечер в кругу семьи. Если вишня не по душе, её можно заменить любой другой ягодой, и результат будет не менее...
Работа официантом – это всегда баланс между клиентскими ожиданиями и требованиями заведения. Порой приходится выбирать между клиентом и начальством, что делает эту профессию настоящим испытанием.Одно из недавних...
Ингредиенты:- 1 стакан мелкого белого риса- 500 г королевских креветок- 1.75 стакана воды- 1/4 стакана тертого пармезана- 1/4 стакана репчатого лука (нарезанного кубиками)- 2 зубчика чеснока (измельченного)- 1 ст. л. растительного масла- 1/2 ч. л....
