Порции: 6 | Время приготовления: 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность: 73.1 Ккал | Белки: 4.8 г | Жиры: 5.1 г | Углеводы: 4.5 г
Ингредиенты
- Белый хлеб – 1 штука
- Помидоры черри – 200 г
- Свежий базилик – 1 пучок
- Сыр моцарелла – 125 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Оливковое масло – по вкусу
Способ приготовления
Нарезать белый хлеб на удобные кусочки.В небольшой миске соединить оливковое масло с выдавленным чесноком.Мелко нарезать помидоры черри.Натереть сыр моцарелла на крупной терке.Порезать базилик на мелкие кусочки.Смазать кусочки хлеба чесночным маслом, сверху выложить нарезанные помидоры и посыпать базиликом. Обильно украсить натертым сыром.Разогреть духовку до 200 градусов и запекать брускетты 5–7 минут до золотистого цвета.