Изысканная шоколадная гранола с мятным йогуртом и свежим манго

Изысканная шоколадная гранола с мятным йогуртом и свежим манго

Мята, известная своим потрясающим ароматом, имеет увлекательную историю. По одной из легенд, прекрасная нимфа по имени Минта привлекла внимание бога Аида, однако его жена, Персефона, превратила её в скромное растение. Вслед за этим Аид одарил её чарующими нотами аромата. Эта трагическая история вдохновила Афродиту, и мята стала её любимым растением, также известным как афродизиак, пишет канал.

Вес готового блюда: 570 г (на 2 порции).

Время приготовления: 10-15 минут.

Ингредиенты

  • Шоколадная гранола — 120 г
  • Йогурт — 330 г
  • Консервированное манго — 100 г
  • Свежая мята — 1-2 веточки
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Мятный сироп — 5 мл
  • Молочные шоколадные капли — 10 г

Приготовление

Шаг 1: В ёмкости блендера соединить йогурт, сахарную пудру и свежие листья мяты. Взбить до получения кремообразной массы. Затем, добавляя мятный сироп, тщательно перемешивать после каждого добавления. Мякоть манго нарезать на маленькие кубики и включить в йогуртную смесь, перестав всё перемешивать.

Шаг 2: Разложить получившуюся массу по стаканам или мискам для подачи. Сверху щедро украсить шоколадной гранолой и добавить шоколадные капли для пикантности.

Приятного аппетита!

Подготовьте промонабор и станьте частью гастрономической семьи Ужин Дома!

Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

Лента новостей